AgroforesTruie

Agroforesterie en élevage porcin sous signe de qualité

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AgroforesTruie vise à étudier la pertinence et la rentabilité de l’agroforesterie en système porcin avec parcours et à proposer des aménagements innovants autour des essences traditionnelles (chênes ou châtaigniers) mais aussi d’autres essences ligneuses fourragères rarement utilisées. L’introduction rationnelle des arbres multiservices (fourrage, brise vent, protection microclimatique) nécessite de revoir certains itinéraires techniques (plantation et protection des arbres, couverts fourragers herbacées associés, gestion des lots de pâturage). Deux types de producteurs sont visés : les éleveurs en systèmes traditionnels intégrés dans une démarche de groupement labellisée et les projets individuels d’éleveurs souhaitant aménager leurs parcours porcins (production biologique et label rouge fermier).
AgroforesTruie permettra la création de contenus pédagogiques et d’outils pour former les éleveurs et techniciens de demain autour des techniques d’aménagement agroforestier. Il devra permettre la création d’outils d’aide à la décision (tableau des essences et de leur valeur fourragère pour aider à la conception des projets, aide au choix des aménagements en termes de densité, disposition…) ou l’adapter des outils existants ou en cours de création (outils sur l’évaluation du bien-être porcin ou de calcul de ration).

Période : 2021 – 2023

Coordination : AGROOF – SCOP

Contact : Fabien Liagre – liagre@agroof.net